きたやさい
ホクレン

メロンのクリームチーズサンデー

カロリー 487kcal
調理時間 約10分
メロンのクリームチーズサンデー

主材料(2人分)

メロン
1/4個(280g)
クリームチーズ
150g
A 蜂蜜
大さじ4
A レモン汁
小さじ2
コーンフレーク
30g
ミントの葉
適量

レシピ

  1. メロンは100gを5mm角に切り、残りは丸くくり抜く。
  2. クリームチーズは室温に2時間ほどおいてから柔らかく練り、A、①の角切りを順に加えて混ぜる。
  3. グラスにコーンフレークを入れて②を八分目まで加え、①のくり抜いたメロンをのせる。ミントを飾る。