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レシピ詳細

かぼちゃのヨーグルトサラダ
調理時間
約 15 分
消費カロリー
約 219 kcal

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レシピ
  • かぼちゃは種とわたを除いて皮をところどころむき、ひと口大に切る。
  • ①を耐熱皿にのせてラップをし、500Wの電子レンジで7~8分加熱する。
  • ナッツはからいりする。
  • ボウルにヨーグルトとマヨネーズ大さじ2を合わせ、②を加えてあえる。レーズンと③も加えて軽く混ぜ、器に盛って、好みでメープルシロップをかける。

材料(2人分)
かぼちゃ正味800g
レーズン80g
好みのナッツ(スライスアーモンドなど)40g
プレーンヨーグルト320g
メープルシロップ適宜
キーワード

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