かぼちゃのヨーグルトサラダ

レシピ

1. かぼちゃは種とわたを除いて皮をところどころむき、ひと口大に切る。
2. ①を耐熱皿にのせてラップをし、500Ｗの電子レンジで７～８分加熱する。
3. ナッツはからいりする。
4. ボウルにヨーグルトとマヨネーズ大さじ２を合わせ、②を加えてあえる。レーズンと③も加えて軽く混ぜ、器に盛って、好みでメープルシロップをかける。