きたやさい
ホクレン

キャロットラペ

カロリー 106kcal
調理時間 約15分
キャロットラペ

材料(4人分)

にんじん
2本
レーズン
20ｇ
くるみ
20ｇ
塩
小さじ1/4
A オリーブ油
大さじ1
A 白ワインビネガー(または米酢)
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A 塩
少々
A こしょう
少々

レシピ

  1. にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩をふって10分おき、水気を絞る。
  2. くるみは粗く砕く。
  3. ①に②、レーズン、Aを加えてあえる。