かにとゆり根の炊きこみごはん
カロリー
1261kcal
調理時間
約10分
材料(4人分)
- 米
- 2合
- ゆり根
- 小1個
- かに缶詰
- 1缶
- 油揚げ
- 1/2枚
- みつ葉
- 1/2束
- A 酒
- 大さじ1
- A 麺つゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
レシピ
- 米は洗って30分浸水し、水気をきる。ゆり根は1枚ずつはずし、茶色い部分は除く。油揚げは横半分に切って薄切りにする。
- 炊飯器に米を入れ、Aとかにを缶汁ごと加える。2合目の目盛りまで水を足し、油揚げとゆり根を加えて普通に炊く。
- 全体をさっくりと混ぜ合わせ、みつ葉を加えてさっと混ぜる。