白菜とひき肉のシチュー

レシピ

1. 白菜は軸は5～6cm長さの棒状に、葉はひと口大に切る。
2. ボウルにひき肉とAを入れてさっくりと混ぜる。
3. 鍋に白菜の軸を入れ、ところどころに②を入れる。白菜の葉とBを加え、ふたをずらしてのせる。強火にかけて2分ほど煮、弱めの中火で10分ほど煮る。
4. 器に盛り、粉チーズをふる。