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レシピ詳細

サーモンの白菜漬け巻き
調理時間
約 10 分
消費カロリー
約 50 kcal

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レシピ
  • 白菜漬けは茎の厚い部分はそいで厚みを均一にする。
  • ゆずの皮としょうがはせん切りにする。
  • 巻きすに1の葉と茎を交互に広げ、スモークサーモンと2をのせてしっかり巻き、しばらくおいて形をなじませ、2センチ幅に切って器に盛る。
  • 酢大さじ2、砂糖大さじ1~1と1/2、塩小さじ1/4、うす口しょうゆ少々を合わせて3にかける。

材料(4人分)
白菜漬け2~3枚
ゆずの皮1/2個分
しょうが1かけ
スモークサーモン100g
キーワード

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流し箱
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