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レシピ詳細

ミニトマトと豆腐のじゃこサラダ
調理時間
約 10 分
消費カロリー
約 235 kcal

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レシピ
  • ミニトマトはへたを除いて半分に切る。
  • 豆腐はペーパータオルに包み、冷やしながら自然に水きりする。
  • ルッコラは食べやすくちぎる。
  • フライパンに油適宜を熱して中火でちりめんじゃこを炒め揚げにし、ペーパータオルにとって油をきる。
  • ③をごま油大さじ3、粗びき黒こしょう少々、ポン酢しょうゆ大さじ2であえて器に盛り合わせ、④を散らす。

材料(4人分)
ミニトマト2パック
もめん豆腐2丁
ルッコラ2パック
ちりめんじゃこ40g
キーワード

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