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レシピ詳細

じゃがいもとたこのソテー
調理時間
約 25 分
消費カロリー
約 231 kcal

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レシピ
  • じゃがいもは皮つきのまま1センチ角に切り、水にさらす。にんにくはみじん切りにする。たこは1センチ幅に切る。
  • 鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて熱し、じゃがいもとローズマリーを加えて弱火でふたをし、蒸し焼きにする。
  • じゃがいもがこんがりしてきたら、たこを加えてさっと炒め、塩とこしょう各少々をふって味を調える。

材料(4人分)
じゃがいも4個
ゆでたこ280g
にんにく1~2片
ローズマリー少々
キーワード

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