にんじんとツナのエスニック炒め
カロリー
189kcal
調理時間
約10分
![にんじんとツナのエスニック炒め](../recipe/images/201711004-l.jpg)
材料(4人分)
- にんじん
- 2本
- ツナ
- 小2缶
- にんにく
- 1片
- ピーナッツ(無塩)
- 30g
- サラダ油
- 小さじ1
- A 酢
- 小さじ2
- A 砂糖
- 小さじ1
- A ナンプラー
- 小さじ2
レシピ
- にんじんはせん切りにする。ツナは缶汁をきる。
- にんにくはつぶす。
- ピーナッツは刻む。
- フライパンにサラダ油と②を入れて火にかけ、香りが立ったら①を順に加えて炒める。
- ④をAで調味し、器に盛って③をふる。
*ピーナッツの代わりに、いり白ごまでも。