ねぎとサーモンのマスタードクリームペンネ

レシピ

1. ねぎは斜め１cm厚さに切る。
2. ペンネは袋の表示通りにゆでる。
3. フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、焼き色がついたらＡを加えて弱めの中火でひと煮たちさせる。
4. スモークサーモンを広げて③に加え、②のゆで汁をきって加える。汁気がほとんどなくなるまで、ソースをからめながら混ぜる。