ピーマンと干しえびの炒めもの

レシピ

1. ピーマンは縦半分に切ってへたと種を除き、長さを斜め半分に切る。
2. 干しえびは刻む。
3. フライパンに油と②を入れて弱火でゆっくり熱し、香りが立ったら①を加えて炒め合わせ、しょうゆをふって味をからめる。