アスパラとひじきの麺つゆバター炒め
カロリー
98kcal
調理時間
約15分
材料(2人分)
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 芽ひじき(乾燥)
- 大さじ3
- ホールコーン
- 1/2缶
- 油
- 小さじ1/2
- バター
- 10g
- A 麺つゆ(3倍濃縮)
- 大さじ1
- A 塩
- 少々
レシピ
- アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、2cm幅の斜め切りにする。ひじきはたっぷりの水に15分ほど浸してもどす。コーンは缶汁をきる。
- フライパンに油を中火で熱し、アスパラを2分ほど炒める。バター、ひじき、コーンを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。