きたやさい
ホクレン

アスパラとひじきの麺つゆバター炒め

カロリー 98kcal
調理時間 約15分
アスパラとひじきの麺つゆバター炒め

材料(2人分)

グリーンアスパラガス
4本
芽ひじき(乾燥)
大さじ3
ホールコーン
1/2缶
小さじ1/2
バター
10g
A 麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
A 塩
少々

レシピ

  1. アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、2cm幅の斜め切りにする。ひじきはたっぷりの水に15分ほど浸してもどす。コーンは缶汁をきる。
  2. フライパンに油を中火で熱し、アスパラを2分ほど炒める。バター、ひじき、コーンを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。