野菜たっぷり!ごま豆乳の外鍋
カロリー
392kcal
調理時間
約15分
材料(4人分)
- 豚バラ肉(薄切り)
- 200g
- ウインナー
- 5本
- キャベツ
- 1/4玉(300g)
- たまねぎ
- 1個
- アスパラガス(グリーン)
- 大4本(160g)
- エリンギ
- 1パック(100g)
- ミツカンごま豆乳鍋つゆストレート
- 1袋
- <お好みで>ピザ用チーズ
- 適宜
- <お好みで>ブラックペッパー
- 適宜
- <オススメ〆>中華めん(ゆで)
- 適宜
レシピ
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは1/2のくし形切りにする。たまねぎは芯をつなげたまま8等分に切る。アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。エリンギは縦に4等分する。
- 「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振って鍋に入れ、火にかける。煮立ったら①とウインナーを入れ、具材に火を通す。
※食べる時に、お好みでチーズやブラックペッパーをかけても美味しく召し上がれます。
※オススメの〆は中華めんです。
※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。
※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
※ミツカン提供レシピ