きたやさい
ホクレン

大根とにんじんの塩きんぴら

カロリー 91kcal
調理時間 約15分
大根とにんじんの塩きんぴら

主材料(2人分)

大根
200g
にんじん
1/2本
ちりめんじゃこ
20g
A 塩
小さじ1/3
A みりん
大さじ1

レシピ

  1. 大根は斜め5mm 幅に切ってから細く切る。にんじんも同様に切る。
  2. フライパンにごま油大さじ1/2を熱してにんじんを炒め、しんなりとしたら大根を加えて炒め合わせる。
  3. 全体がくったりとしたら、じゃことAを加えていりつけ、汁気を飛ばす。