ツナ缶とにんじんのサラダ

レシピ

1. にんじんは皮をむいて、さらに皮むき器で薄く削り、長さ2～3つに切って塩少々をまぶし、4～5分おく。
2. １の水気をギュッと絞ってツナ缶、粒マスタード小さじ1～2、レモン汁大さじ1（または酢小さじ2）を加え、よく混ぜる。