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レシピ詳細

玉ねぎたっぷりスパニッシュオムレツ
調理時間
約 25 分
消費カロリー
約 209 kcal

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レシピ
  • 玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、塩とこしょう各少々、オリーブ油大さじ1をかけて500Wの電子レンジで3分加熱する。
  • じゃがいもはラップに包んで電子レンジで6分加熱し、皮をむいて1cm角に切る。
  • 卵はときほぐし、塩とこしょう各少々、粉チーズを混ぜる。
  • 小さめのフライパンに1を移し、3を流し入れてなじませ、弱火にかける。縁が固まり、焦げ色がついてきたら、返して裏面もこんがりと焼く。
  • 4を食べやすい大きさに切り分け、器に盛ってトマトケチャップ適宜をかけ、パセリのみじん切りをふる。

材料(4人分)
玉ねぎ1個
じゃがいも2個
4個
粉チーズ大さじ3
パセリ少々
キーワード

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