玉ねぎのオーブンチーズ焼き

レシピ

1. 玉ねぎは皮をむいて横半分に切る。
2. オーブンの天板にオーブン用シートを敷いて１を並べ、塩とこしょう各少々をふってオリーブ油大さじ２を回しかける。
3. ２を180度に熱したオーブンで15分焼く。
4. ３を一度とり出し、ピザ用チーズを散らしてさらに10〜15分焼く。器に盛って半分に切ったミニトマトを添え、パセリのみじん切りを散らす。