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レシピ詳細

大根と豚バラ肉のカレー炒め煮
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 228 kcal

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レシピ
  • 大根は厚めのたんざく切りにし、塩少々をふってもみ、水気を絞る。ねぎは4cm長さに切って4つ割りにする。
  • 豚肉は4cm長さに切って塩少々をふる。
  • フライパンを熱し、・を入れて炒める。脂が出てこんがりと色づいてきたら、余分な脂を拭きとってカレー粉をふり、・を加えて炒め、塩とこしょう各少々で味を調える。

材料(4人分)
大根8cm
ねぎ1本
豚バラ肉(薄切り)200g
カレー粉小さじ2
キーワード

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