おすすめレシピここでは、「きたやさい」の料理レシピを一挙ご紹介しています。しかも、旬の食材や料理の種類などで、お目当ての料理がカンタン検索。「きたやさい」を使って、毎日の献立づくりしてみませんか。

レシピ詳細

シーザーサラダ
調理時間
約 15 分
消費カロリー
約 154 kcal

このページを印刷する

レシピ
  • レタスは大きくちぎる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりは細長い乱切り、にんじんはせん切りにする。
  • ゆで卵は半分に切る。
  • マヨネーズ大さじ2、酢とサラダ油各大さじ1、塩とこしょう各少々を合わせて混ぜる。
  • ・を合わせて器に盛り、・とクルトンをのせて・をかけ、粉チーズをふる。

材料(4人分)
レタス4枚
ミニトマト8個
きゅうり1本
にんじん少々
ゆで卵2個
クルトン(市販)1パック
粉チーズ大さじ1
キーワード

あわせて読みたい! おすすめレシピ こんなレシピも読まれています。

知っておきたい! 基本のキをチェック! 料理の基本のキを学びましょう。

気になる!料理用語のワンポイント講座 知ってた? 知っておくと便利!

ナムル
韓国風のあえもののこと。ゆでたもやしやほうれんそう、きゅうり、にんじん、ぜんまいなどをごま油、おろしにんにく、塩、しょうゆなどであえたものです。そのまま副菜としていただくほか、ビビンバの具としても使われます。
へぎゆず
ゆずの皮を薄くそいだもの。黄色い表皮部分だけを薄くそぎ、茶碗蒸しや吸いもののあしらいにして、さわやかなゆずの香りを楽しみます。
小口切り
きゅうりやねぎなど細長い野菜を端から薄く切ること。包丁は切り口に対して直角に当てます。