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レシピ詳細

蒸し鶏のごまサラダ
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 145 kcal

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レシピ
  • 鶏ささ身は塩少々をふって耐熱容器に並べ、酒大さじ2をふってラップをし、500Wの電子レンジで7~8分加熱してそのままさます。
  • にんじんときゅうりはせん切りにし、塩少々をふってもみ、水気を絞る。グリーンカールは手でちぎる。
  • すりごま、酢大さじ2、しょうゆとサラダ油各小さじ4、砂糖小さじ2を合わせて混ぜる。
  • ①を食べやすくさいて②と合わせ、③であえる。

材料(4人分)
鶏ささ身6本
にんじん8cm
きゅうり2本
グリーンカール2枚
すり白ごま大さじ2
キーワード

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