レタスのしょうがじょうゆ漬け

レシピ

1. レタスは大きくちぎってポリ袋に入れる。
2. しょうがはせん切りにして耐熱容器に入れ、しょうゆ大さじ２と酒大さじ１を加え、500Ｗの電子レンジで40～50秒加熱してさます。
3. ①に②を注ぎ、２時間以上おいて味をなじませる。＊ひと晩おくと味がよくなじみます。