レシピ

• キャベツと豚肉はひと口大に切る。にんじんは１cm幅のたんざくに切る。
• 麺は袋の口を開けて、電子レンジで１分加熱する。
• フライパンに油大さじ１1/2を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら塩、こしょうをして、にんじん、キャベツの順に加えて炒める。
• キャベツがしんなりしたら麺、鶏ガラスープの素小さじ１、水大さじ４を加え、ほぐしながら炒める。塩とこしょう各少々で味を調える。