じゃがいもとベーコンのハーブ蒸し カロリー 278kcal 調理時間 約25分 材料(4人分) じゃがいも4個ベーコン6枚にんにく1〜2片ローズマリー1〜2枝 レシピ じゃがいもは皮をむいて4つに切る。ベーコンは2cm幅に切り、にんにくはつぶす。厚手の鍋に①を入れ、ローズマリーをのせてオリーブ油大さじ1と白ワイン1/2カップを回しかけ、ふたをして弱火でじっくり蒸し焼きにする。じゃがいもが柔らかくなったら、塩と粗びき黒こしょう各少々で味を調える。