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レシピ詳細

トマトと玉ねぎのマリネ
調理時間
約 10 分
消費カロリー
約 68 kcal

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レシピ
  • トマトはへたを除いて1cm厚さの輪切りにする。
  • 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ、さっと洗って水気を絞る。
  • 酢とサラダ油各大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ2/3、こしょう少々を合わせてよく混ぜる。
  • ①を器に盛って②をのせ、③をかけてパセリのみじん切りを散らす。

材料(4人分)
トマト3個
玉ねぎ1/4個
パセリ少々
キーワード

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