オニオンミートパイ

レシピ

1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. フライパンに油大さじ1を熱してひき肉をポロポロになるまで炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3. ２にカレー粉小さじ2を加えて焦がさないように弱火で炒め、塩小さじ1/3、トマトケチャップ大さじ1、こしょう少々を加える。
4. パイシートは室温に5～10分おいて解凍し、4つに切る。
5. ４に３をのせて半分に折り、まわりをフォークで押さえて切り目を2本入れ、卵黄を塗って210度のオーブンで15～18分焼く。