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レシピ詳細

玉ねぎたっぷりトマトすき焼き
調理時間
約 30 分
消費カロリー
約 398 kcal

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レシピ
  • 玉ねぎは縦8等分にする。
  • トマトはひと口大の乱切りにする。
  • 水菜は4~5cm長さに切る。
  • 鶏肉は縦半分の2cm厚さに切る。
  • 豆腐はひと口大に切る。
  • 鍋にサラダ油を熱し、周囲に①を並べ、中央に④を入れ、Aをふってからめながら火を通す。
  • 肉の色が変わったら水1/2カップを注いでしょうゆを加え、⑤と②を入れて煮る。トマトがしんなりしたら③を加えてさっと煮る。

材料(4人分)
玉ねぎ小2個
トマト2個
水菜1袋
鶏もも肉2枚
もめん豆腐1/2丁
サラダ油小さじ2
A 砂糖大さじ2
A 酒大さじ2
しょうゆ大さじ2
キーワード

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