にんじんしりしり

レシピ

1. にんじんは太めのせん切りにする。
2. フライパンにごま油小さじ２を熱して①を炒め、しんなりしてきたら麺つゆを回し入れる。
3. 卵をときほぐして②に回し入れ、全体をよく炒め合わせる。塩とこしょう各少々で調味する。