キャベツと豚肉の塩焼きそば

レシピ

1. キャベツと豚肉はひと口大に切る。にんじんは１cm幅のたんざくに切る。
2. 麺は袋の口を開けて、電子レンジで１分加熱する。
3. フライパンに油大さじ１1/2を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら塩、こしょうをして、にんじん、キャベツの順に加えて炒める。
4. キャベツがしんなりしたら麺、鶏ガラスープの素小さじ１、水大さじ４を加え、ほぐしながら炒める。塩とこしょう各少々で味を調える。