きたやさい
ホクレン

キャベツとコーンのコールスロー

カロリー 71kcal
調理時間 約18分
キャベツとコーンのコールスロー

材料(4人分)

キャベツ
400g
玉ねぎ
1/2個
ナンプラー
大さじ2
とうもろこし
正味40g
きゅうり
1/2本
かに風味かまぼこ
4本
A マヨネーズ
小さじ2
A レモン汁
大さじ2

レシピ

  1. キャベツは3~4cm長さ1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにしてポリ袋に入れ、ナンプラーを加えてしばらくおき、水気を絞る。
  2. とうもろこしは実をほぐし、きゅうりは半月切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。
  3. ①と②を合わせ、Aであえる。