コーンたっぷりポテトサラダ
カロリー
371kcal
調理時間
約20分
材料(2人分)
- とうもろこし
- 1本(正味130g)
- じゃがいも
- 2個(400g)
- ツナ(オイル煮)
- 小1缶
- A マヨネーズ
- 大さじ2
- A 酢
- 大さじ1
- A 塩
- 小さじ1/3
- A こしょう
- 少々
- A 水
- 大さじ2~適量
レシピ
- じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水からゆでる。竹串がスッと通るくらい柔らかくなったら、ゆで汁をきり、ボウルに入れて熱いうちにつぶす。
- とうもろこしは実を包丁でそぎとり、耐熱容器に入れる。ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。ツナは油をきってほぐす。
- ①に②とAを混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。