さつまいもとツナのクリームチーズサラダ
カロリー
264kcal
調理時間
約10分
主材料(2人分)
- さつまいも
- 小1本(200g)
- ツナ水煮
- 1缶
- クリームチーズ
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/4 個(50g)
- くるみ
- 20g
- A マヨネーズ
- 大さじ1
- A レモン汁
- 大さじ1/2
- A 粗びき黒こしょう
- 少々
レシピ
- さつまいもは皮ごと1.5cm角に切り、水に10 分さらして水気をきる。玉ねぎは横薄切りにして水にさらし、水気をきる。くるみは粗く刻む。ツナは缶汁をきる。
- 耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分加熱する。余分な水気を除き、残りの①とチーズ、Aを加えて全体をあえる。