長いものサラダ カロリー 99kcal 調理時間 約20分 材料(4人分) 長いも300g玉ねぎ1個ミニトマト8個水菜1/2束削りかつお5g麺つゆ大さじ2 レシピ 長いもは皮をむいて酢水にさらし、ポリ袋に入れてめん棒でたたき割る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。ミニトマトは半分に、水菜は3センチ長さに切り、1と合わせる。麺つゆ、ごま油小さじ2、酢、レモン汁、水各大さじ1を混ぜる。2に3をかけ、削りかつおをふる。