豚肉のねぎ塩焼き

レシピ

1. 豚肉は1cm厚さに切る。
2. ねぎは小口切りにして塩小さじ2/3、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。
3. 魚焼きグリルかオーブントースターの天板にアルミ箔を敷いて１を並べ、２をのせてこんがりと焦げ目がつくまで、約10分焼く。
   ※片面焼きグリルの場合は豚肉の片面をこんがり焼いてから返し、２をのせて焼く。