さけとコーンのチャーハン

レシピ

1. 鮭は焼いて皮と骨を除き、身をほぐす。
2. とうもろこしはゆでて実をはずす。
3. 小ねぎは小口切りにする。
4. フライパンにごま油を熱してご飯を炒め、①と②を加えて全体に混ぜながら炒める。鶏ガラスープの素と白ごまを加え、全体をむらなくざっくりと混ぜる。
5. 味を見て塩とこしょうで調え、器に盛って③を散らす。