白菜と厚揚げの煮もの

レシピ

1. 白菜はざく切り、厚揚げはひと口大に切る。
2. 鍋にだし汁2カップ、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2を入れて煮たて、１を加えて15分煮る。
3. ２を器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。