りんごのクラフティ

レシピ

1. りんごはよく洗って皮つきのまま４つのくし形に切り、芯をとって厚めのいちょう切りにする。
2. 耐熱容器に①を入れ、Ａをまぶしてラップをかけ、600Ｗの電子レンジで３分加熱する。
3. ボウルに卵をときほぐし、ホットケーキミックスと砂糖を加えて少し粘りが出るまでよく混ぜる。牛乳を少しずつ加え、全体になじむようによく混ぜる。
4. 耐熱容器にバターを薄く塗って③を流し入れ、②を並べる。
5. 180度に熱したオーブンに④を入れ、約30分焼く。シナモンパウダーをふり、温かいうちにいただく。