牛肉とピーマンのケチャップ炒め
カロリー
273kcal
調理時間
約10分
材料(4人分)
- 牛肉(切り落とし)
- 400g
- ピーマン
- 8個
- 玉ねぎ
- 1個
- A トマトケチャップ
- 大さじ3
- しょうゆ
- 小さじ4
- みりん
- 小さじ4
- ウスターソース
- 小さじ4
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
レシピ
- 牛肉は塩とこしょう各少々をふる。
- ピーマンは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに油小さじ4を熱し、①を強火で炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、ピーマンの順に加えながら炒め合わせ、Aで調味する。