きたやさい
ホクレン

豚肉とピーマンのみそケチャップ炒め

カロリー 288kcal
調理時間 約10分
豚肉とピーマンのみそケチャップ炒め

材料(2人分)

豚肉(こま切れ)
150g
ピーマン
4個
玉ねぎ
1/2個
A みそ
大さじ1
A トマトケチャップ
大さじ1
A 砂糖
小さじ1/2
A しょうゆ
小さじ1/2

レシピ

  1. ピーマンはへたと種を除いて乱切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。
  2. Aは混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油小さじ1を熱し、ピーマンをさっと炒めてとり出す。
  4. フライパンに油小さじ1を足し、玉ねぎと豚肉を炒める。②を加えて全体にからめながらよく炒め、③をもどし入れてさっとからめる。